Đối với các cơ sở chế biến thực phẩm như nấu sữa, kem, dầu ăn, nước ngọt… mà các dung dịch này rất dễ bị phân lớp, đóng cặn dẫn tới bị lên men, hư hỏng ở tỉ lệ cao. Vậy nên rất cần một chiếc máy có khả năng hoà trộn các nguyên liệu này, làm tơi mịn các phần tử của sản phẩm ra kích thước nhỏ hơn, dễ dàng đồng nhất các phần tử của 2 hay nhiều dung dịch khác nhau thành thể đồng nhất.
Xem thêm: Địa chỉ bán Máy Cắt Màng tại Đắk Lắk
Việc đồng hoá các dung dịch này hạn chế sự lên men thực phẩm, phân lớp dung dịch, bảo quản thực phẩm, hoá chất lâu hơn. Máy đồng hoá có thể cải thiện sự ổn định và hương vị của chất lượng. Chất đồng nhất được làm mềm hơn và dễ tiêu hoá hơn.
Nguyên lý hoạt động của máy đồng hoá
Áp suất đồng nhất của sữa qua 1 quá trình khe hở giới hạn có thể điều chỉnh được, sự hình thành, sự mất mát của sự giãn nở áp suất, nổ, cắt kết hợp hiệu quả của vụ va chạm tốc độ cao, các hạt và các giọt chất lỏng vỡ ra thành kích thước rất nhỏ, trog khi tạo ra một giải pháp lý tưởng hoặc phân tán của nhũ tương.
Nếu quý khách hàng đang cần tìm Địa chỉ bán Máy Đồng Hóa tại Quảng Bình hãy đến với Tân Minh. Nhấc máy liên hệ ngay 19002861 để được hỗ trợ và tư vấn miễn phí
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét